Банкетное предложение 2450р\чел
Мясная трапеза
Мясные деликатесы собственного приготовления: буженина из свиной шеи, отварной говяжий язык, холодный ростбиф, копченое домашнее сало. Подается с зернистой горчицей, томатами черри, перьями зеленого лука. |
70г |
174р |
Ассорти от сыровара
Пять видов сыров: гауда, дор-блю, пармезан, козий, с грецким орехом, сервированные медом, орехами, ломтиками груши и сушеным инжиром. |
40г |
150р |
Овощная поляна
Сладкий перец, свежий огурец, брусочки сельдерея, томаты черри, томаты свежие, редис, нежный соус из зелени. |
76г |
90р |
Сельдь по-русски
Бочковая соленая сельдь с отварным картофелем и маринованным луком. |
52г |
78р |
Рулетики из баклажанов с ветчиной
Баклажаны, чесночный соус, ветчина, корейская морковка. |
54г |
90р |
Рыбная нарезка
Семга слабой соли и балык масленой рыбки с лимоном и зеленью. |
35г |
134р |
Заливное провансаль
Отварная говядина под мясным желе, с добавлением майонеза. |
120г |
120р |
Курица в кляре
Куриное филе в кляре, обжаренное во фритюре, подается с кисло-сладким соусом |
50г |
64р |
Картофельные драники с беконом и луком
Хрустящие картофельные драники, приправленные обжаренным беконом и колечками лука фри, подаются со сметаной. |
60г |
70р |
Фаршированные шампиньоны
Шляпки шампиньонов, запеченные под сыром, с начинкой из грибов, лука и яйца |
50г |
82р |
Сытный мясной
Слоеный салат из трех видов мяса (курица, говядина, язык), жареных грибов и лука, пропитанный соусом Цехтон и дополненный рубленными грецкими орехами. |
220г |
480р |
Свиная корейка на косточке + печеный картофель
Маринованная в горчице и обжаренная на гриле. Подается с печеным картофелем и соусом из томатов в собственном соку. |
180\150\30г |
590р |
Хлеб |
30г |
10р |
Морс |
200мл |
70р |
+10% за обслуживание |
1347г |
2450р |
Состав сумму меню можно менять, согласно Вашим предпочтениям